RISERVI: 934 781 014

Carte

SUGGERIMENTI

I nostri suggerimenti

Condividere:

Compartir en Facebook

Compartir en Twitter

Compartir en Google+

LPara Iniziare

Tartar Di atún rosso 17.00 €
Steak tartar Di vaca 18.00 €
Croquetas Di centolla 6 pezzi 15.00 €
Croquetas Di rabo vacuno 6 pezzi 13.00 €
Cecina Di vaca seleccion 18.00 €
Ensalada Di tomate di stagione con ventresca di bello 16.00 €
Acciughe del cantábrico 18.00 €
Pulpo A feira O alla brace con romesco ed alioli 20.00 €

Il nostro frutto di mareDel Mediterraneo

Ostras special daniel sourlut 4 pezzi 18.00 €
Gamberi rossi grassi Palamos all'asse 6 pezzi 20.00 €

Del Cantábrico

Navajas Delle cies all'asse 250gr 18.00 €
Berberechos Extra di Noia alla brace (300gr) 19.00 €
Almejas Fine all'asse O viva ( 250gr) 25.00 €
langosta Rossa cadaquesl salteado con patate ed uovo36.00 €
Almejas Fine salteadas all'albariño ( 250gr) 25.00 €

I nostri piatti

Calamari rias ( lura) salteados con pepe nero 6 pezzi 24.00 €
Chipirones Di costo all'andalusa ed uovo rotto 24.00 €
Calamari di poteta salteados con pepe nero 24.00 €
Calamari delle rias salteados con cipolla confitada ed ebree Sta. pau 24.00 €
Calamari delle rias saltati con butifarra del perol 24.00 €
Ceci salteados con bogavante 26.00 €

......

…Del mare A taglio

Rape Alla romana 22.00 €
Merluza anzuelo All'albariño 22.00 €
Caldereta Di rape ed almejas 26.00 €
Cocochas Di merluza alla romana O a a l'albariño 26.00 €
Merluza anzuelo Alla brace a la nostra maniera 24.00 €
Rape Di costo con formaggio di tetilla, prosciutto e cipolla confitada 24.00 €
Solomillo Di atún rosso con foie, noci e cebollita confitada 24.00 €
Lubina Al forno con patate 55€ chilo

Alla brace a la nostra manieraPer pezzo

Rape (sapito) 25.00€
Rodaballo 55€chilo
Gallo san pedro 55€ chilo
Lubina 55€ chilo

La vaca E l'Agnello alla brace di encina

Paletilla Di lechazo al forno di legna 25.00 €
Costole di lehal alla brace di legna 20.00 €
Solomillo Di vaca seleccion 24.00 €
Solomillo Di vaca seleccion con foie e pedro ximenez 27.00 €
Cotoletta di vaca galiziana ( maduracion + 60 dias ) 67€ chilo

Carte

aColor Buscaprat