Apostamos pelo produto fresco e de mercado.
Nossa especialidad é o pescado e o marisco singelamente elaborado, como por exemplo as ostras, as almejas, as gambas, os percebes, as cigalas, o bogavante, a merluza, o rodaballo, o rape..., crus ou factos à brasa de lenha.
A carne, com denominacion origem galega tanto a ternera como o boi também está presente a nossa brasa de lenha.
A busca da matéria prima converteu-se na obrigação prioritária.
Para os amantes da cozinha tradicional, a oferta de um bom pulpo A feira.